KUDUS, ZONANEWS.ID – Enceng gondok merupakan tanaman gulma yang sangat menganggu masyarakat di sekitar bantaran sungai. Salah satunya, masyarakat sekitar bantaran sungai Bakinah yang ada di Kecamatan Undaan, Kabupaten Kudus, Jawa Tengah.
Oleh sebab itu, Balai Penyuluhan Pertanian (BPP) Kecamatan Undaan mengadakan pelatihan pengolahan enceng gondok menjadi pakan ternak dan pupuk organik.
Pelatihan tersebut sudah dilaksanakan pada Kamis, 20 Juli 2023 kemarin, mulai jam 9.00 di Poktan Kilego Mulyo Desa Ngemplak. Narasumber yang akan mengampu pelatihan tersebut adalah formulator pakan ternak dan owner pabrik pakan ternak CV Royal Super Feed Kudus
Ketua Perhiptani (Perhimpunan Penyuluh Pertanian Indonesia) Kudus dan Wakil Ketua Jawa Tengah, Ali Hamidy mengatakan, enceng gondok di sungai yang membentang sepanjang empat kilometer dari Kecamatan Jati, Undaan sampai Mejobo itu dianggap mengakibatkan limpasan banjir saat terjadi peningkatan debit air.
“Saat hujan mulai reda dan debit air berkurang, genangan air di persawahan tidak segera surut karena enceng gondok menyumbat saluran air dan menghambat aliran air,” ujarnya, Senin, 24 Juli 2023.
Selain itu, dampak negatif enceng gondok yang lain adalah menurunkan tingkat kelarutan oksigen di dalam air karena menghalangi sinar matahari yang masuk ke dalam perairan. Enceng gondok juga mempercepat pendangkalan sungai karena akar-akar yang rontok, merusak estetika perairan sehingga terlihat kotor dan kumuh serta menjadi sarang tikus.
