KUDUS, ZONANEWS.ID – Komoditas unggul di wilayah Pegunungan Muria, yakni kopi, sudah santer terdengar pantas mendapatkan acungan jempol dari para penikmat kopi.
Produi Kopi Muria bahkan ditaksir memiliki daya magnet tersendiri yang mampu mengikat para penikmat kopi, tidak hanya dari warga lokal Kudus, melainkan oleh seluruh penikmat kopi di belahan penjuru.
Nikmatnya mensruput kopi robusta Muria akan mampu menghipnotis bagi mereka yang meminumnya. Bagi penikmat kopi pasti sudah bisa menebak bahwa produk kopi yang satu ini diproduksi melalui biji kopi yang unggul dan proses yang premium.
Menurut Kepala Dinas Kebudayaan dan Pariwisata (Disbudpar) Kabupaten Kudus, Mutrikah ada beberapa daya magnet tersendiri yang menyebabkan rasa kopi Muria berbeda dari kopi daerah lainnya.
Kopi Muria telah dibudidayakan sejak 1908 oleh para petani, hingga menjadi komoditas unggulan daerah. Hingga saat ini, banyak dari warga di lereng Pegunungan Muria, khususnya di wilayah Kudus yang mengembangkan komoditas tersebut.
“Satu diantaranya, kopi Muria ditanam dengan jarak yang cukup tinggi dibandingkan kopi lainnya, hal ini membuat rasa kopi Muria lebih nikmat,” ucapnya.
