ZONANEWS.ID – Berikut makanan yang memiliki kolesterol tinggi yang tidak dianjurkan dikonsumsi secara berlebihan.
Kolesterol merupakan lemak yang jika terlalu tinggi pada tubuh dapat berbahaya bagi kesehatan.
Lemak ini bisa diproduksi tubuh sendiri atau berasal dari makanan.
Beberapa makanan mengandung kolesterol tinggi harus dihindari, terlebih jika Anda sudah terindikasi memiliki kadar kolesterol LDL yang tinggi.
Berikut daftar makanan mengandung kolesterol tinggi:
1. Gorengan
Makanan yang diolah dengan cara digoreng bisa dipastikan mengandung kolesterol, apalagi bila digoreng dengan menggunakan minyak yang sudah dipakai berkali-kali.
2. Otak Sapi dan jerohan
Kandungan kolesterol dalam 10 gram otak sapi bisa sampai 2.500 mg. Sebaiknya kurangi makanan-makanan yang bersumber dari makanan hewani yang memiliki lemak jenuh yang tinggi. Tambahkan makanan yang lebih sehat seperti ikan, sayuran dan jenis makanan sehat lainnya.
3. Kuning Telur
Dalam kuning telur diketahui memiliki kandungan kolesterol yang tinggi jika dibandingkan dengan makanan lainnya. Namun 100 gram kuning telur setidaknya memiliki kandungan kolesterol sekitar 1200 miligram atau 400 persen lebih jika dibandingkan dengan kolesterol yang dibutuhkan setiap harinya.
4. Hati
Di dalam 100 gram lever setidaknya terdapat 564mg kolesterol atau terdapat 188% dari konsumsi kolesterol harian. Dalam 1 ons lever yang diolah menjadi masakan setidaknya mengandung 311 mg kolesterol.
5. Butter
