KUDUS, ZONANEWS.ID — Di tengah tugasnya sebagai satgas TNI Manunggal Membangun Desa (TMMD) Reguler ke-125 di Desa Kandangmas, Kecamatan Dawe, Kabupaten Kudus, Serma Suwardi membagikan ilmunya dalam mengolah biji kopi menjadi kopi bubuk.
Seorang Babinsa Kreatif ini sudah sejak tahun 2002 mulai mengolah kopi dari lereng Gunung Muria menjadi kopi bubuk. Serma Suwardi ini pun ingin mengangkat hasil bumi berupa kopi yang bisa dikembangkan para petani di Desa Kandangmas.
Dengan mengolah biji kopi menjadi bubuk, itu bisa menambah perekonomian warga Desa Kandangmas. Selain itu, bisa membuka lapangan pekerjaan bagi warga desa setempat.
“Sebagai Satgas TMMD Reguler ke-125, saya ingin membantu para pengelola kopi di Desa Kandangmas dan petani sekitar Lereng Gunung Muria bisa terangkat kopinya,” kata Serma Suwardi saat menunjukkan cara pengolahan biji kopi pada Jumat, 1 Agustus 2025.
Melalui pengolahan biji kopi, pendapatan para petani Desa Kandangmas bisa bertambah. Sebagai Satgas TMMD Reguler, Serma Suwardi selalu siap membagikan ilmunya dan membuat warga desa senang.
