KUDUS, ZONANEWS.ID – Dinas Perdagangan (Disdag) Kabupaten Kudus menggelar kegiatan sosialisasi kepada perwakilan pedagang kaki lima (PKL), khususnya yang berjualan di lingkungan sekolah.
Sosialisasi dilangsungkan di Aula Dinas Perdagangan (Disdag) Kabupaten Kudus, Jumat, 3 Maret 2023, dengan menghadirkan narasumber dari Badan Pengawas Obat dan Makanan atau disingkat Badan POM.
Kabid Pedagang Kaki Lima (PKL) Dinas Perdagangan Kabupaten Kudus, Imam Prayitno mengatakan kegiatan tersebut digelar agar nantinya para pedagang ini lebih memperhatikan kebersihan dan kesehatan barang yang dijualnya.
Adapun materi yang diberikan kepada para PKL, antara lain, terkait pengolahan, pengemasan, pemilihan bahan baku makanan, dan sebagainya. Nantinya, para perwakilan PKL ini akan menjadi kader atau relawan makanan sehat untuk yang lainnya.
“Kami giatkan sosialisasi ini mengenai makanan sehat, mulai dari pengolahannya, penyajiannya, masa kadaluarsanya dan kebersihannya,” ujarnya.
